麺はリピートで美味しいのは知っていましたが、お蕎麦がツルツルで我が家では大好評。本当のお蕎麦好きにはどぉかな？ですが。またストレートめんつゆのお味も絶品ですね。一緒にリピートしたいとおもいます。

地鶏スープでほっと麺を、オカベの麺をカルボナーラ風にしていただきました。どちらも食べ終わるのが寂しくなるくらいのおいしさでした。

季節の折々に楽しんでいます。ほっと麺は昼食時にオカベの地鶏つゆで、夕食に鍋の時は〆に平延うどんか定番のオカベの麺で美味しさに感心しています。先日徳島に行った際、この辺でオカベさんは美味しい麺を創っているのかと思いをはせた次第です…

おかべの麺はツルツルシコシコで、とても美味しいです他の麺はもう食べれません平延べ麺もとても美味しいです。平べったいところがいいです。出汁も色んなものに使っていますハチニ蕎麦ももっちりして美味しいです。

いつも美味しく食べています。特にポン酢はお気に入りで箱買いも2度目です。オカベの麺も細さがちょうど良くて大好きです。

最初にオカベの麺を購入し頂いたところ、とても食べやすく2回目は色々と注文させて頂きました。めんつゆも説明通り薄めて頂いたところ、ピッタリの濃さで麺も一層美味しさが引き立ちました。

地鶏スープを気に入って、お昼に簡単にでき、おかべの麺の喉越しが気に入ってます。

オカベのめんつゆが、麺以外にも炒め物や煮物に使ったり、おひたしや冷奴にかけるだけで料理のクオリティが上がるので、他のつゆが使えなくなってしまったくらい大満足です。贈り物にもとても喜ばれます。